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Helado de Sal Marina 8 7 4188

Participantes:
Creado por:
#1
25 Aug 14 Ari-Gator
Helado de Sal Marina
 
[Imagen: kh_201211_01_1920.jpg]

Como bien sabrán los fans del Kingdom Hearts, este helado aparece en esta saga, concretamente, por primera vez en el Kingdom Hearts II.

Aquí está la receta en cuestión:


~Ingredientes:

* 2 Huevos
* 2 Tazas de Leche
* 1/3 Taza de Azucar
* 1 Cucharadita de Vainilla
* 1 Taza de Crema batida
* Moldes para helado
* Colorantes de comida Azul
* Sal


~Instrucciones:

* Calentar la leche a un fuego moderado sin que llegue a hervir.
* Separar la yema y la clara de los 2 huevos en dos tazones diferentes, teniendo el cuidado de no mezclarlos.
* Batir las claras hasta que tomen una consistencia espumosa, y las llemas hasta que queden bien homogéneas.
* Mezclar las yemas el azúcar hasta que se espese un poco más.
* Mezclar la leche con la crema que salió de los huevos y el azúcar.
* Poner esta nueva mezcla en una olla y calentar nuevamente sin que hierva. Tiene que quedar una nata sin grumos.
* Añadir las claras de los huevos de a poco a la nata mezclándola simultáneamente.
* Añadir la sal procurando que no se les vaya la mano, y que puedan crear un buen balance entre dulce y salado.
* Enfriar por unos minutos en la refrigeradora. OJO: No debe de solidificarse aún!
* Una vez frío, añadir la crema batida, la cucharadita de vainilla y los colorantes.
* Vertir la mezcla en los moldecitos para helados, o en algún recipiente donde les salga cómodo para comer.
* Meter en el congelador

Os animo a probarlo, antes de que acabe el verano (a nuestros amigos del otro lado del charco se los aconsejo, pero cuando os llegue el verano, no os vayáis a congelar la lengua xD) según dicen durante todo el juego, debe de estar bastante bueno xDD

Os debería quedar algo parecido a esto:
 
[Imagen: Helado_de_sal_marina.png]



No tiene mala pinta, ¿verdad? Gran sonrisa
[Imagen: blindGambler_zps4039fe79.png~original]

[Imagen: mudkip_zpsa996bbe7.png]

#2
25 Aug 14
OH DIOS MIO! OH DIOS MIO! EN CUANTO PUEDA LO HAGO TE LO JURO *-* ASJFHASJKFHJKASHFJKSHAF MUCHISIMAS GRACIAS EN SERIO, siempre que jugaba al KH me preguntaba cómo debía de saber Lengua lo único... no sé qué es ni dónde conseguir la crema para helado :C tendré que buscar por interné pero gracias de verdad *-* +1000
#3
25 Aug 14
Pero el palito viene con premio? si no, no mola XD

#4
25 Aug 14 blindGambler
@NicoRobin XDD no hay de qué mujer, esto lo había visto hace la tira, y siempre he ido aplazando el hacerlo, mira que reconozco que la cocina no me llama, pero esto es algo que tengo que hacer si o sí xDD
La crema de helado es crema batida :3 (la otra receta no estaba tan clara como esta a mi parecer)
Si te animas a hacerlo al final, sube foto a ver que tal *-* que con lo artista que eres seguro que te queda hasta mejor *-* (esperemos que no sepa tan mal xD)

@Vindfard bueno, puedes reciclar los palos de los helados con premio (?) XD

*He editado la receta, porque esta me parece bastante más clara que la de la imagen :3
[Imagen: blindGambler_zps4039fe79.png~original]

[Imagen: mudkip_zpsa996bbe7.png]

#5
25 Aug 14 RSD
@blindGambler Eso no me vale, sacaste la imagen de internet de como sería el resultado final... yo quiero una foto de cómo te quedaron a ti... jum jum xDDD
Y bueno... si aun no me puse con los cupcakes de @NicoRobin como para ponerme con el helado n_nU
Muchas gracias por compartir la receta, tienen muy buena pinta :3

Salu2!
[Imagen: 2mfxlaf.png]
When someone is trying to bring you down, it already means that you are above them.
#6
25 Aug 14
OMG *----------* Tengo que hacerlos!!!
Que recuerdos, siempre quise uno así cuando jugaba por las tardes al KH II *^*
#7
27 Aug 14
Siempre he tenido curiosidad por esos helados... Gracias por pasar la receta, a ver si consigo probarlos Gran sonrisa.
[Imagen: t7dgkx.png]
Firma cortesía de @Mandrake, que es un amor <3
#8
27 Aug 14
Lo haré cuando haga calor acá.
#9
29 Aug 14
@NicoRobin Sí si lo hago subiré foto *-* lo único que me falta es los recipientes para helado y los medidores en taza que no tardaré en comprar...

@RSD eso eso! yo todavía espero tus fotos ¬3¬ jum!

Ah estuve investigando qué era "crema batida" y es la nata montada de toda la vida :3
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